Produktionsleiter (m/w/d) in der Backstube - Schrozberg

Produktionsleiter (m/w/d) in der Backstube - Vollzeit 

Wir leben 3x Regionalität: Die Bauern unserer Genossenschaft liefern die besten Rohstoffe wie Getreide, Eier und Mohn direkt zu uns. In unserer Backstube werden diese hochwertigen Zutaten in großen Mengen zu handwerklichen Backwaren verarbeitet. Frisch gebacken verkaufen wir diese in unseren 28 Bäckereifilialen im Umkreis von 60 km. Werde Teil unseres regionalen Erfolgs!

Unser Angebot für dich:

• Vielfältiger Arbeitsplatz mit direkter Verbindung zwischen Erzeugern und Backstube durch Genossenschaftswesen

• Innerbetriebliche Weiterentwicklung zum Backstubenleiter geplant

• 13. Monatseinkommen

• Zusätzliches Urlaubsgeld

• Mitarbeiterrabatte in allen Geschäftsbereichen der Genossenschaft

• Betriebliche Altersvorsorge

• Jobrad

Deine Aufgaben:

• Führung und Koordination des Backstubenteams

• Planung der Produktionsmengen und Rohstoffbestellung

• Du verantwortest die Produktentwicklung und Qualitätssicherung und arbeitest stets daran, unsere Rezepte und Verfahren zu optimieren.

• Du bist der zentrale Ansprechpartner für die Geschäftsleitung und den Verkauf, um sicherzustellen, dass unsere Backwaren höchsten Qualitätsansprüchen genügen.

• Du hast Spaß an deiner Arbeit und bist immer freundlich

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) und einen Meistertitel